お知らせ

2025 / 01 / 31  15:23

幻の地鶏「京地どり」取扱い店

京地どり.jpg

「京地どり」は京都府が作出したオリジナルのブランド地鶏です。肉質評価の高い鶏種を掛け合わせた在来種100%の地鶏を「岡本ファーム」が奥京都の大自然の中で「餌」、「飼育方法」、「飼育環境」すべてにこだわり、妥協せず作り上げました。 手間や時間、飼料などのコストを惜しまず「美味しい地鶏を育てる」事だけに特化したため、飼育数に限りがあり、ほぼ一般流通しない幻のブランド地鶏です。

 

食べ応えのある肉質、旨み、最上の地鶏をぜひお楽しみください。

 

京都ブランド畜産物:京都府内の農場で生産されていることや、飼育環境、飼育日数、飼料について等、定められた10項目をクリアした鶏肉のみが「京都ブランド畜産物」のひとつ、「京地どり」と表記することが出来ます。

 

 

2025 / 01 / 31  15:03

コースメニューのページが出来ました!

コースメニューのページが出来ました!

灯志おすすめ "コースメニュー" のページが出来ました!

各種ご宴会、歓送迎会、打ち上げ等にぜひ♪

 

>> 灯志おすすめ 【コースメニュー】のページ

 

 

2025 / 01 / 20  20:57

新商品【万願寺牛タン梅味噌】リリース!

新商品【万願寺牛タン梅味噌】リリース!

京都府舞鶴産「万願寺とうがらし」と

牛タン、梅、味噌が相性抜群の

新商品【万願寺牛タン梅味噌】!

ご飯が進みます!

 

 新商品【万願寺牛タン梅味噌】リリース!

2025 / 01 / 15  20:56

うま味醤油の海鮮丼!

うま味醤油の海鮮丼!

うま味醤油の海鮮丼がメニューに加わります!

2025 / 01 / 13  18:20

楽天ショップに 【焼鳥屋さんのうま味醤油】UPしました!

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楽天の灯志オンラインショップに、

【焼鳥屋さんのうま味醤油】

UPしました。

 

>> 楽天【焼鳥屋さんのうま味醤油】

 

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